À la Saint-Hippolyte, Bien souvent l'hiver nous quitte.
Prends garde à la Sainte-Martine, Car souvent l'hiver se mutine.
Attention à la Sainte-Martine, L'hiver reprend dès matines.
Quand il fait froid à la Sainte-Bathilde la reine, Une fois l'an, à la Pentecôte, chantent les raines.
1986 : très fortes chutes de neige en Ardèche
Quelques 30 janvier...
1895 : de nombreux cours d'eau sont gelés à travers le pays.
1929 : le thermomètre grimpe jusqu'à 23° à Pau !
1952 : de graves inondations frappent le sud-ouest de la France.
1953 : Pau enregistre un minimum de -3°2 et un maximum de 18°6, soit 21°8 d'amplitude !
1982 : le thermomètre culmine à 20°2 à Toulon.
1986 : de très fortes précipitations frappent le Languedoc-Roussillon jusqu'au sud du Massif Central, sous forme de neige jusqu'à basse altitude : 25 à 50 cm autour de Carcassonne, 1m70 à Réal (66) et 2 mètres à Loubaresse, en Ardèche !
2003 : il neige abondamment de la Normandie à la Mayenne, 10 cm à Evreux, 13 cm à Rouen et 20 cm à Pré-en-Pail.
2005 : les températures sont glaciales : -13°7 à Ambérieu, -15°0 à Mulhouse... 15 cm de neige à Bastia.
2013 : après le froid, le doux : 18° à Lyon et jusqu'à 23° en Provence.